Buzzi era il nome risalente ai primi del ‘900 della prima gestione dell’attuale panificio BALGERA a Chiavenna.
Forse proprio solo il nome è cambiato e qualche forno, ma oggi come ieri il panificio Balgera sforna come una volta il Pane fresco e fragrante per la propria clientela in Valchiavenna.
Ma i sapori di un tempo non si limitano al pane, da Balgera trovate anche i dolciumi, come gli “Oss de Mord”, i biscotti, la Bisciola e la tipica torta Fioretto. Inoltre ghiotti spuntini, quali, pizze, focacce e grissini.
Il panificio offre anche assortimento di generi alimentari.
