Un piatto tutto valtellinese per riscoprire i sapori di un tempo.
In Vetrina
Ristorante C'era una Volta a Sondrio
MENU TRADIZIONE VALTELLINESE
Le nostre specialità…..
Lo scudo di misticanze alla fantasia dello chef
I kisciat di bresaola con misto di cicorino nostrano
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L’orzotto mantecato con melone e pepe verde
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La tagliata di manzo al timo e grano saraceno
I filettini di maialetto
Le tradizioni Valtellinesi…..
Il tris di slinzeghe con delizie di crostoni croccanti
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I pizzoccheri alla moda di “Muntagnun”
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Il tagliere di formaggi misti
Su prenotazione…..
I taroz Valtellinesi
Si organizzano cene a tema ; es. selvaggina, pesce,… e si accettano
volentieri vostre richieste.