Giovedý del Benedet

Giovedì 18 Aprile 2019


Serata enogastronomica all’Osteria del Benedet di Delebio “ “Cantina della Volta..rivoluzione nel mondo delle bollicine” ”


Menù


Sformatino di patate e alici con specchio ai piselli dell'orto


Metodo classico rosé 2014 (100% Lambrusco di Sorbara) Cantina della Volta


******


Risotto ai profumi di basilico e cedro con bocconcini di tonno marinati


Metodo classico rosé Il Mattaglio (Chardonnay-Pinot nero) Cantina della Volta


****** 


Pesce spada con guazzetto di pomodorini, origano fresco e vongole veraci


Metodo classico Christian Bellei 2013 (100% Lambrusco di Sorbara vinificato in bianco)


Cantina della Volta


******


Sorbetto ai lamponi e cialda al cioccolato


Moscato d'Asti 2018 Cà ed Balos


Euro 40.00


 Per prenotazioni al numero 0342/696096